Willie Потому что таким образом продукт сминается в комки, а для лучшей усвояемости он должен быть мелкой крошкой. В целом, можно и острой гранью кредитки, но лучше все же лезвием. Попробуйте и сами убедитесь)
Willie Конечно, тут все зависит от того, чем разбавляют продукт. Если хотите быть уверены в чистоте, то можно взять тестер или смотреть по ощущениям, как написано в статье. Хороший продукт чувствуется сразу. После сессии легко отойти в сон, аппетит не пропадает, онемение в носу появляется плавно и оно не должно быть сильным и переходить на зубы.